segunda-feira, março 23, 2009

Salada Tropical de Camarão

Na passada sexta feira foi o 31º aniversário do M. No sábado foi dia de festa cá em casa. Uma das coisas que fiz foi esta salada que foi bastante elogiada. Hoje deixo aqui a receita. Nos próximos dias seguem as restantes!

Ingredientes para um prato grande:

1/2 pacote de mistura de saladas (usei gourmet)
30 gr de rucula selvagem
1 manga
1 papaia
350gr de miolo de camarão 60/80 já cozido
maionese
pó de caril

Preparação:

Misture a rucula com a restante salada e disponha-a num prato raso e grande. Descasque e corte a manga e a papaia em cubos.
Disponha sobre a salada bem como o camarão, de modo a tudo ficar uniformemente espalhado.
À parte misture a maionese com o pó de caril a gosto e verta em colheradas sobre a salada.
Sirva de imediato.

Bom Apetite!

9 comentários:

  1. Parabens para o M.
    Quanto á salada está divina.
    Beijinhos

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  2. Muitos parabens ao M.!!!
    Adoro saladas,e essa tá com uma cara!!!Beijinhos e boa semana.

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  3. Gostei imenso desta saladinha e do doce light da receita anterior.
    Beijinhos

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  4. uma bela salada para mim esta mais u

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  5. que boa. parabens ao m

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  6. Que boa saladinha, adorei!! :P

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  7. Meu Deus! Essa salada está mesmo apetitosa.

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  8. Mas que SALADONA!!! Mesmo apetiosa!!!

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  9. Gosto bastante desta salada, com algumas variações, faço de vez em quando. Acrescento raspas de coco fresco ou nozes picadas.
    Está linda.

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