sexta-feira, Junho 12, 2009

Frogurt de Laranja e Limão da Fer

Quando vi este iogurte gelado no Chucrute, decidi que tinha de o fazer. O sabor citrico que eu adoro chamava-me e não descansei enquanto não o vi na sorveteira.
O gelado é realmente saboroso e quase que se pode comer sem culpa. Sabe a férias em destinos tropicais! Adorei Fer!

Ingredientes:

3 iogurtes naturais
1 laranja
1 limão
adoçante, açúcar ou mel a gosto
1 raminho de hortelã

Preparação:

Lave bem a laranja e o limão e com a ajuda de um ralador rale toda a casca de ambos os frutos, espremendo depois o sumo.
Pique as folhinhas de hortelã o mais finamente que conseguir e junte à raspa e sumo da laranja e limão. Adicione o iogurte e, com uma vara de arames envolva toda a misture. Adicione a gosto o açúcar, mel ou adoçante em pó (eu usei adoçante).
Coloque depois a mistura na sorveteira e ligue. Passado cerca d e20 minutos tem este gelado de iogurte delicioso.
Para quem não tem sorveteira, já sabem como fazer: mistura para o congelador e, de 2 em 2 horas bater a mistura para desfazer os cristais de gelo até obter a consistência desejada.

Bom Apetite!

13 comentários:

  1. Hmm... Deve ser bem refrescante :D
    Tem um excelente fim de semana *

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  2. Que óptima ideia!!!!

    Bjs

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  3. E eu que tenho andado tão ocupada com outras coisas que nem sequer abri a época dos gelados. Vou já pôr a máquina no congelador... este fim-de-semana não me escapa este geladinho.

    bjs

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  4. Deve ser óptimo agora nestes dias mais quentinhos! :)
    Bjcas.

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  5. Tb fiquei com este gelado de iogurte debaixo de olho!
    Deve ser mesmo fantástico. :)

    Beijinhos.

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  6. Celia17:42

    Quem nao tem sorveteira como e que faz?

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  7. bem bom para este verão! :)

    vou experimentar

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  8. óptimo aspecto!
    temos que provar ;-)
    parabéns pelo blog!

    entretanto aproveitem para nos visitar no apaladarte.blogspot.com

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  9. Fácil e delicioso!! Beijos

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  10. Muito bom o seu blog! Parabéns!!!
    Conheça o Portal Temperus e fique por dentro do que está acontecendo no mundo da gastronomia.
    Concorra à uma máquina de panificação enviando suas receitas, divulgue seu blog e muito mais... acesse: www.temperus.com.br

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  11. Que lindo que ficou seu frogurt! Esse foi um dos melhores que ja fiz. E com certeza vou refazer. Um beijo,

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  12. Olá,
    Queria dizer-te que adorei os teus blogs... vou passar por cá mais vezes. A razão porque decidi comentar precisamente este post, é porque a loiça que aparece na foto é igual ao serviço que a minha mãe tem de prenda de casamento. Axei um piadão, porque nunca tinha visto sem ser lá em casa.

    Beijokas e continua a presentear a blogosfera com receitas deliciosas!

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  13. Olá,
    como adquiri uma máquina de fazer gelados muito recentemente, andei à procura e deparei-me com este post num blog, que é uma cópia igualzinha ao teu, sem qualquer indicação da autoria :(
    Espero que se trate de uma colaboração tua, ou que tenha sido autorizado.Se não for o caso, fica o aviso. Beijinhos
    http://receitasqui.blogspot.pt/2009/06/frogurt-de-laranja-e-limao-da-fer.html

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