Sandes BTL

Sandes BTL de Bacon, Tomato e Letuce, ou seja bacon, tomate e alface aos quais acrescentei muito pouco mas o suficiente para uma sanduiche deliciosa que se transforma numa rápida  e nutritiva refeição principalmente se acompanhada de sopa e fruta.
Perfeito para uma refeição solitária durante a semana e uma sugestão para almoços no trabalho, para piqueniques, para levar de viagem ou para a praia, assim que a chuva nos deixar e o sol voltar a brilhar!
E esperemos que já amanhã o tempo melhore... Espero-vos então este sábado (dia 5 de Maio) na Feira do Livro de Lisboa, no stand da Esfera dos Livros a partir das 18h. Terei todo o gosto em vos conhecer!

Ingredientes para 2 pessoas:

2 pães de sementes
6 fatias de bacon
2 folhas de alface
1 tomate
2 colheres de sobremesa de mostarda de Dijon ( se não gostar de um sabor tão forte use maionese)

Preparação:

Abra o pão ao meio e barre-o com a mostarda ou maionese. Entretanto, numa frigideira anti-aderente frite as fatias de bacon até ficarem crocantes e escorra-as sobre papel absorvente (não é necessário juntar gordura à frigideira).
Corte depois o tomate em fatias e lave e seque as folhas de alface. Sobre o pão barrado coloque a alface, o tomate em rodelas e o bacon frito.

Bom Apetite!

6 comentários :

  1. Olá Joana,
    Uma vez por outra também ouso fazer um sanduíche para refeição, neste só trocaria o bacon por presunto magro ou peito de peru, ficou super saboroso e lindo.
    Beijo,
    Vânia

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  2. Anónimo15:20

    Olá Joana,
    Que sandes saborosa, eu ás vezes faço em com presunto em substituição do bacon.
    No Sábado vou tentar fazer-lhe uma visita... mas não confirmo...
    Bjs,
    Teresa C.

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  3. Anónimo16:44

    Nossa, deu vontade!

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  4. q delicia! e tao saudavel!
    boa sorte na feira do livro!Mtas vendas e mto sucesso pra vc.
    beijo
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  5. Eu vou estar no ElCorte Inglês no dia 11 de Maior :) mal posso esperar!
    Vai haver sessão de autógrafos também? ^^

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  6. Patrícia Santos23:11

    Joana, adorei falar consigo! Tal como eu imaginava, é uma simpatia! Valeu a pena ir à Feira do Livro só para a ver!
    Beijinhos grandes e espero que esta não tenha sido a última vez que nos falamos!
    P.S. Sou a rapariga que estava com o namorado, em primeiro lugar, na feira do livro!!! A que se orgulha por saber cozinhar graças a si!!!

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