quinta-feira, Janeiro 29, 2009

Tosta à Portuguesa

Foi mais um jantar de Domingo. Simples e despreocupado, comido em frente à televisão.
Delicioso!

Ingredientes para 2 tostas:

4 fatias de pão caseiro
2 fatias de queijo
2 fatias de fiambre
4 rodelas de paio de porco preto
1 tomate cortado em rodelas
coentros frescos
azeite aromatizado com alho q.b.

Preparação:

Leve ao lume uma frigideira grande anti-aderente com um fio de azeite aromatizado com alho, e coloque todas as fatias de pão a "torrar" na frigideira. Em duas das fatias coloque uma fatia de queijo, outra de fiambre, rodelas de tomate, coentros picados e duas rodelas de paio de porco preto. Coloque por cima outra fatia de pão.
Pegue numa panela pequena e, com o fundo desta, faça pressão sobre as tostas ainda ao lume. Quando estiver dourada e crocante de um lado, vire as tostas com uma espátula e faça novamente pressão com a panela sobre o outro lado.
Corte ao meio cada tosta e sirva ainda quentes.

Bom Apetite!

21 comentários:

  1. espectaculo,que rica sandocha,jinhos amiga

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  2. Muito bom Aspecto... Ideal para um fim de tarde, no sofá, com um bm filme na televisão.
    Beijinhos

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  3. que bela ideia para qd so apetece estar na preguiça:-)

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  4. Que rica sande, é mesmo o ideal para os fins de tarde de domingo.

    Beijinhos

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  5. Delicioso como sempre e muito fácil
    bj

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  6. custava muito teres feito mais uma tosta para mim?
    não custava, pois não?

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  7. adorei essas tostas como todas as delicias que vi neste blog vou voltar aqui mais vezes se nao se importar
    bjs

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  8. Hummm...essa tosta já marchava amiga! Eh Eh...
    Bjcas.

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  9. Que coisa tão boa um dia destes vou experimentar...

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  10. Diana Costa15:26

    Apanhei o blog quando estava à procura de uma receita para sábado, um almoço de amigos, e encontrei aqui coisas magníficas! Muitos parabéns pelas delícias! Virei cá muitas mais vezes :D

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  11. Anónimo16:13

    Uma sopinha para começar e uma Tosta destas é uma boa refeição , não faltando uma peça de fruta, claro.Obrigada por tão deliciosa sugestão. Bjs. Bombom

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  12. E como eu gosto destes jantares!

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  13. Uma bela sugestão para um lanche, está com ótimo aspecto.
    Beijinhos.

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  14. Adoro os vossos jantares de domingo... Vou instaurar nova regra cá em casa!

    Beijinho

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  15. Ao Domingo também gosto de uma sopa e um pãozinho! Óptima sugestão :)

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  16. Paulo21:07

    seu blog é ótimo!! Eu moro sozinho e entro toda semana para procurar alguma coisa gostosa e prática de fazer! Muito obrigado!!
    Abraços do Brasil!!

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  17. Hmmmm isso lembra-mde de um post que tenho para fazer ;)

    beijocas

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  18. Que ricas tostas, sim senhora!! Bem à portuguesa!! hehe Bjs.

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  19. Hmmm, mesmo daquelas que eu gosto! Devia ser deliciosa! Deixa vontade de dar uma trinca!

    Beijinho *
    Mariana

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  20. Gostei muito da tosta. Mais uma boa sugestão.*****

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  21. mas olha k bela ideia! Não me apetece muito fazer jantar hoje... secalhar ainda calha disto hoje!

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