sexta-feira, Julho 17, 2009

Gelado de "Cookies and Cream"

Este gelado pode não ser exactamente igual àquele onde me fui inspirar, a versão original da Hagen-Dass, mas para um geladinho feito em casa, não ficou assim tão distante, para além de ser um gelado bastante rápido de preparar.

Ingredientes:

200ml de natas
100ml de leite
100gr de açúcar
1 colher de chá de extrato de baunilha
12 bolachas oreo

Preparação:

Bata as natas com o açúcar até estas ficarem firmes, como se fossem para chantili.
Cuidadosamente misture o leite e o extrato de baunilha mexendo bem.
Coloque esta mistura na máquina dos gelados e proceda de acordo com as instruções do fabricante. Assim que a máquina começar a misturar o gelado e este começar a ficar duro, adicione as bolachas previamente esmigalhadas com o rolo da massa, dentro dos seus pacotinhos.
Assim que estiver pronto coloque o gelado numa caixa hermeticamente fechado e leve ao congelador durante algumas horas antes de consumir.
Para quem não tem máquina de gelados, pode misturar as bolachas ao mesmo tempo que o leite e a baunilha e colocar no congelador, Depois, de hora a hora é ir mexendo até o gelado ter a consistência desejada.

Bom Apetite!

27 comentários:

  1. Mas que bem sabe um geladinho no verao...e esse caseiro deve ter ficado optimo, pelo menos o aspecto já atrai!!! beijocas

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  2. mas que deliçia,uauuuuuu,jinhosss

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  3. Só fiz gelado uma vez, mas a coisa nao correu bem, porque simplesmente meti-o no congelador e nunca mais o mexi :s

    Ao ver esta receita fiquei com uma vontade enorme de experimentar!!

    Beijinhos

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  4. Adoro geladinhos com bolachinhas misturadas e esse é um dos que mais gosto, é uma maravilha!! Vou já guardar a receitinha! Eh Eh Eh!
    Bjcas.

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  5. Com os biscoitinhos Oreo por si só já deve ficar uma gostosura...imagine como sorvete...Hummm...bão dimais!!
    Bejim!!
    Vinni

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  6. Consegues deixar-me sempre surpreendida!
    espetaculo de gelado!

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  7. Geladinho caseiro sai sempre mais saudável :)

    Bjs

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  8. Cá em casa temos o costume dos gelados o ano inteiro. Já fiz com bolacha maria, esta ideia das oreo parece bem
    abraços

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  9. Adoro gelados e caseiros ainda mais.Beijos e boa sexta-feira.
    Rosa Maria

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  10. Eu adoro esse gelado. Já anotei a receitinha e vou fazer este fim de semana. Ai a dieta.

    Bjocas

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  11. Eu cá tenho a certeza que o teu é bem melhor...
    beijinho

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  12. Acho que se esse gelado estivesse aqui à minha frente eu não lhe resistia, de certeza :)

    *

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  13. Que aspecto maravilhoso, qt ao 'para ser feito em casa' eu sou apologista que é SEMPRE melhor, pelo menos é mais saudável e sabemos o que comemos, certo?
    Qt á máq. de gelados, gostava que de saber se compensa, pq já ando há mt tempo com a ideia de comprar uma ( o meu marido adora gelados) mas como ainda é algum dinheirito...gostava de saber a opinião de quem tem expriência!
    Bjs

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  14. A compra de qualquer maquina para a cozinha, depende sempre da quantidade de vezes que a vão usar. No meu caso compensa, porque faço imensos gelados em casa, quer de verão, quer de inverno.
    Agora comprar para usar 1 vez por ano, provavelmente não vale a pena!

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  15. Ah, eu faço isto mas não congelo! Como em taças, fica tãooo bom!


    Beijinho

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  16. Malvada!!! de que me serve tentar fazer dieta se depois tu me vens desafiar com estas delícias?
    está um espectáculo!!!

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  17. Já nem sei o que pedir, se uma máquina de gelados ou uma arca frigorífica :)
    Preciso de ambas, senão nunca mais como gelado caseiro!

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  18. Adoro sorvetes com bolachas. Comi um essa semana na gelateria parmalat de doce de leite com brownie que estava divino. Muito bom. Beijos

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  19. Já tentei fazer um gelado, que por acaso até foi inspirado numa receita deste blogue, mas como não tenho máquina de fazer gelados, foi uma carga de trabalhos para evitar a formação de cristais de gelo! Esta combinação de nata com Oreos deve ser uma delícia. Bjs

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  20. que bom que esta este geladinho sim senhora ja ia agora um.
    beijinhos e bom domingo

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  21. Que Tentação!!

    Tenho que experimentar :)

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  22. Olá,
    Ando desaparecida dos receitóblogs mas de vez em quando dou um saltinho por aqui.
    Este geladinho está com um ar super delicioso. Já apontei a receita e vou testá-la. Depois passo por cá para dizer-te que estava uma maravilha, lol...

    Beijinhos!

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  23. Que aspecto delicioso que tem esse geladinho!!!
    Não me importava nada de comer agora um :D
    Beijinhos*

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  24. Marta09:14

    DE-LI-CI-O-SO! Nem quero saber se é igual ao original, é bom e pronto!

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  25. Bom dia!
    Sabe-me dizer se eu fizer mais receita, fica muito pouco?

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  26. Bom dia, sabe-me dizer se eu fizer MEIA receita, fica uma dose muito pequena?

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  27. Ri:

    Depende do número de pessoas que a vão comer. Meia receita dá para cerca de 4 pessoas.
    Espero ter ajudado!

    Joana

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