quarta-feira, julho 07, 2010

Panquecas de Mirtilos

As receitas com os mirtilos continuam, agora com umas panquecas fofinhas que foram comidas ao pequeno-almoço. Os mirtilos adoçam as panquecas na conta certa e pintam tudo daquela cor maravilhosa!
Muito boas. Uma excelente forma de começar o dia!

Ingredientes para 2 pessoas (cerca de 4 panquecas):

6 colheres de sopa de farinha
100gr de mirtilos
2 colheres de sopa de açúcar
1 ovo
125ml de leite
1 colher de sopa de óleo
1 colher de chá de fermento em pó

Preparação:

Misture o ovo com a farinha, o açúcar, o fermento, o óleo e o leite até obter uma mistura sem grumos e espessa. Misture depois os mirtilos bem lavados.
Leve uma frigideira anti-aderente ao lume e unte-a ligeiramente. Coloque colheradas de massa, fazendo panquecas do tamanho que desejar. Quando começarem a surgir bolhinhas à superfície significa que as panquecas estão prontas a virar. Deixe cozinhar do outro lado até estarem bem douradas.
Repita até esgotar toda a massa.
Sirva as panquecas simples ou polvilhadas com açúcar em pó.

Bom Apetite!

9 comentários:

  1. Esses mirtilos têm rendido bem, hein? Estas panquecas têm um aspecto delicioso e são, realmente, uma óptima forma de começar o dia! Beijinhos.

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  2. Experimentei uma receita da Ana Powell, do Magic Flavours, de panquecas de mirtilos que é fabulosa, adorei.
    As tuas ficaram mesmo lindas!

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  3. Mas que deliciosas panquecas. O mirtilo é mesmo um fruto que se "adapta" mesmo bem aos mais variados preparos. Bjs

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  4. Excelente! Logo pela manhã!
    E a cor... sim, maravilhosa!

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  5. Uma maneira diferente e saborosa de receber um novo dia...
    E com este colorido nada pode correr mal.... pois não?
    Sem dúvida uma excelente sugestão...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos...

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  6. Muito famosas nos Estados Unidos, quero provar em breve :)

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  7. É meia duzia para mim, sff! ehehehe

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  8. mas que bonitas que ficaram.
    ainda tenho que ir as compras esta semana tenho de ver se trago mirtilos comigo

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  9. Anónimo19:48

    espero que dê, tentar não custaLEIA SOZINHO porque no passado eu também não acreditava que ia dar certo, mas? funciona mesmo!!! Entrei neste site e fiz esta prece. Fiz para ver se ia dar certo e deu, assim que acabei meu amor ligou. A pessoa que eu copiei também não acreditava mas para ela também funcionou! AGORA VEREMOS? Diga para você mesmo o nome do único rapaz ou moça com quem você gostaria de estar (três vezes)? Pense em algo que queira realizar na próxima semana e repita para você mesmo (seis vezes). Se você tem um desejo, repita-o para você mesmo (Venha cá ANJO DE LUZ eu te INVOCO para que Desenterre .. de onde estiver ou com quem estiver e faça ele ME telefonar ainda hoje, Apaixonado e Arrependido, desenterre tudo que esta impedindo que .. venha para MIM ), afaste todas aquelas que tem contribuído para o nosso afastamento e que ele FMS não pense mais nas outras? mas somente em MIM. Que ele me telefone e me AME. Agradeço por este seu misterioso poder que sempre dá certo. Amém?). Publique esta simpatia por três vezesSó mesmo esta simpatia, quero compartilhar com você a minha alegria e mostrar que se para mim deu certo para você também dará basta copiar e colar por três vezes em inforum diferente esta simpatia abaixo e logo em 48hs você terá uma linda surpresa, beijos Ainda esta noite de madrugada o TEU amor dará conta de que TE ama, algo assim acontecerá entre 1 e 4 horas da manhã esteja preparada para o maior choque de sua vida! Se romper esta corrente terá má sorte no amor.

    Ler mais: http://aeiou.activa.pt/sexo/relacionamento/2011/01/06/como-esquecer-um-homem-em-24-horas2#ixzz1gXXXQ8eC

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