sexta-feira, maio 09, 2008

Pudim Flan de Microondas

A foto não está das melhores, eu sei, mas convido toda a gente a experimentar este pudim flã que fica pronto em 4 minutos.
Quando vi a receita aqui, mal pude acreditar. Tinha de experimentar. E assim fiz!
O sabor é bastante agradável e é mesmo ideal quando o tempo é pouco!
Já o fiz mais de uma vez, tanto em dose única como na receita, como em doses individuais (neste caso há que reduzir o tempo no microondas quase para metade!)

Ingredientes (para um Pudim pequeno ou 4 forminhas individuais

3 ovos grande
250 ml de leite meio gordo ou gordo
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de aroma de baunilha (opcional)
Caramelo líquido q.b.

Preparação:

Bata um pouco os 3 ovos com o açúcar.
Junte o leite e o aroma de baunilha, se gostar. Deite o caramelo líquido no fundo de uma forma de pirex e verta a mistura por cima.
Leve ao microondas por 4 minutos na potência máxima. (Se ao fim dos 4 minutos ficar ainda um pouco líquido, avance mais 40 segundos ou 1 minuto).
Coloque depois no frigorífico e sirva depois de frio.

Bom Apetite!

15 comentários:

  1. Além de continuar por aqui no Comidas Caseiras, podem espreitar outras aventuras mais criativas mas em que a "comida" continua a reinar. Chama-se "Outras Comidas" e está em: www.outrascomidas.blogspot.com

    Obrigado

    Luís Pontes

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  2. marielene11:19

    É verdade...fica muito saboroso.. Já me deliciei com o pudim do Chef Janvier (Cozinha com Tomates).
    É óptimo para uma sobremesa rápida.

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  3. Eu sou muito desconfiada de comida feita no micro-ondas, mas acho que me acabaste de convencer a fazer este pudim!

    bjs

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  4. Que fantástico essa receita?! A foto está linda!

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  5. Eu sou daquelas que utelizo o micro-ondas só para aquecer!!!Mas este Flan está de crescer água na boca...beijinhos doces

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  6. É sempre bom ter estas sugestões para a hora da pressa, parece muito cremoso.
    Bjs!

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  7. eu já tinha copiado esta receita do blog cozinha com tomates, mas acho que vou copiar de novo pois nem sei onde coloquei a outra.
    e como tenho a minha filhota em casa doente com febre, quando chegar vou fazer este pudim a ver se a animo.
    beijos

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  8. Desde que ando a passarinhar por aqui tenho vindo a descobrir as potencialidades do micro-ondas...
    Esta é bem boa!
    Beijocas.

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  9. Gosto muito do seu espaço, está de parabéns. É muito bem feito e útil também. As receitas são de dar água na boca.
    Meu blog, Café com Quitandas, recebeu o selo de qualidade Blog 10. Como a idéia é repassar o selo para outros três blogs, escolhi
    As minhas Receitas,Mundo Legendário,
    Oras blog!

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  10. Uma boa receita para uma sobremesa rápida. Tem muito bom aspecto

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  11. Eu sempre faço pudim no microondas, não sei pq hehehehe
    acho que é mais rapido :o/
    Adorei a sua receita.
    Bjs

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  12. boa receita para fazer nas férias!

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  13. após o bolo de 3 minutos agora o pudim flan de 4 minutos... onde é que isto vai chegar hahaha :-) mas ficou muito lindo e com um o aspecto normal do pudim flan. acho que também vou experimentar :-) beijocas

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  14. Minha linda que saudades de passar aqui.... esta receita é daquelas que eu gosto, rapida e eficaz, eheheh tenho que experimentar mas agora estou a levar a minha RA tão a sério que não me posso dar ao luxo de grandes abusos.

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  15. Belíssima ideia, fico ansiosa por experimentar. Quem quiser tambérm pode ir dar uma olhadela aos meus blogs, que não fazem concorrência à colher de pau

    http://whatsaralikes.blogspot.com
    http://printpinkdesign.blogspot.com

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