terça-feira, abril 06, 2010

Mousse de Curd de Limão e Iogurte

No outro dia, queria preparar uma sobremesa rápida e veio-me logo à ideia esta receita da Pipoka. Como não tinha natas em casa, improvisei com iogurte natural, que até faz melhor, e ainda me lembrei de juntar bolacha maria ralada.
Gostamos muito, principalmente por causa do delicioso sabor cítrico!

Ingredientes para 2 pessoas:

100gr de curd de limão (usei esta receita)
1 iogurte natural
8 bolachas maria

Preparação:

Bata o iogurte natural com o curd de limão até obter uma textura cremosa. Entretanto triture a bolacha maria e reserve.
No fundo de tacinhas individuais, coloque um pouco de bolacha maria ralada. Cubra com a mistura de curd de limão, coloque mais bolacha maria ralada e finalmente a restante mistura de curd de limão.
Finalize com um pouco de curd de limão apenas para decorar e coloque no frigorífico até servir.

Bom Apetite!

10 comentários:

  1. Adorei ver aqui adaptada uma receita minha... é uma verdadeira honra!

    Também vou experimentar com iogurte, pois deve ficar uma maravilha.

    beijos

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  2. essa mousse esta com um aspcto optimo!! e logo de limao!! que delicia e frescura!! beijos

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  3. que apresentaçao maravilhosa!!!!
    Parabens pelo seu blog, tem receitas simplesmente divinas!
    eu tb tenho um blog de culinaria, se vc quiser espreitar, por favor entre e sente-se á vontade. o meu endereço é: http://docestentacoesdahannah.blogspot.com.
    espero sua visitinha, meu blog ainda é um bebe nasceu em Fevereiro de 2010, mas vai crescendo aos pouquinhos, rsrsrs. bjs

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  4. Mousse de limão é sempre uma delícia. Ótima pedida!
    Bjs

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  5. Gosto muito de mousses de limão!!

    bjos

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  6. O aspecto é divinal!
    Beijinhos

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  7. Nossa q delicia...dá vergonha do meu blog...rs
    www.tatidesignercake.blogspot.com

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  8. Adorei!
    Sou fã de lemon curd e achei esta combinação tão simples uma delícia.
    Beijinhos.

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  9. esta uma delicia esta mousse.
    ja tinha gostada da versao da pipoka mas esta tambem esta nas minhas preferidas
    beijinhos

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  10. Bem o aspecto diz tudo!!! Ai se apanhasse essa tacinha!!!

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