Acho mesmo que todos devíamos ter um caderninho de receitas preguicosas. Daquelas receitas em que basta comprar uns poucos ingredientes, e chegar a casa e misturar tudo, e “já está”. Sem pensar muito, sem dar trabalho, que qualquer pessoa pode fazer e que permitem até receber sem grande esforço e “medo” porque tudo vai ficar bem.
Este cheesecake Gelado é basicamente uma dessas receitas. Anotem|!
Ingredientes:
100g de chocolate
225g de bolachas com pepitas de chocolate
70g de manteiga
4 bananas grandes e maduras
1 lata de leite condensado cozido
300g de quejo creme
Preparação:
Triture as bolachas com a manteiga e metade de chocolate previamente derretido e coloque-as no fundo de uma forma de mola.
No robot de cozinha coloque as bananas, com o queijo creme e o leite condensado cozido e triture até ficar macio e cremoso.
Coloquei sobre a base de bolacha e leve ao congelador de um dia para o outro ou até servir.
Retire da forma, decore com as restantes lascas de chocolate e sirva em fatias!
Bom Apetite!
Sem comentários :
Enviar um comentário