Ainda nas receitas das férias. O que fazer quando sobra frango grelhado? Uns wraps de frango que são uma opção para comer quer na praia, quer num almoço rápido já em casa.
Nas férias também não há desculpas para desperdiçar comida!
Ingredientes para 8 wraps:
250g de frango desfiado
Maionese q.b.
1 cenoura
1 tomate
Batata palha q.b.
8 wraps
Preparação:
Numa taça coloque o frango desfiado. Junte a cenoura ralada, o tomate em cubinhos e batata palha a gosto e misture bem. Junte depois maionese até obter uma consistência d patê.
Divida a mistura pelos 8 wraps e dobre-os e enrole cuidadosamente, apertando bem e embrulhando em papel de alumínio.
Coloquei no frigorífico algumas horas antes de servir.
Sirva depois sem o papel e cortado ao meio.
Bom Apetite!

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